手造り焼酎 石蔵

手造り焼酎石蔵

登録有形文化財「石蔵」で造る手造り芋焼酎です。全量を木樽蒸留器で蒸留した、至高の逸品です。ふくよかな芋の甘い香りを漂わせ、しっとりとした十分な旨味となめらかな喉ごし。芋焼酎の本道を行く逸品としておすすめします。

<本格焼酎>原材料/さつま芋・米こうじ(国産米)
アルコール度数/25度

1,800ml(化粧箱入)
4,180円(税込)
720ml(化粧箱入)
2,200円(税込)

手造り焼酎石蔵黒麹

登録有形文化財「石蔵」で造る手造り芋焼酎です。全量を木樽蒸留器で蒸留した、至高の逸品です。黒麹仕込みは、やわらかい酒質ながら、力強い芋の香りとコクのある後味で、重厚感のある味わいです。

<本格焼酎>原材料/さつま芋・米こうじ(国産米)
アルコール度数/25度

1,800ml(化粧箱入)
4,180円(税込)
720ml
2,200円(税込)

手造り焼酎 全量黄麹石蔵

「明治時代の造りに限りなく近づきたい」米麹を全量黄麹で手造りする方法は、温暖な鹿児島では大変困難なため、今ではほとんど造られません。鹿児島でも一番寒い1月に仕込み、厳重な管理のもと造り上げた、渾身の逸品です。生産数量がごくわずかな為、限定商品となっております。

<本格焼酎>原材料/さつま芋・米こうじ(国産米)
アルコール度数/32度

1,800ml(化粧箱入)
7,700円(税込)
720ml(化粧箱入り)
3,850円(税込)

手造り焼酎石蔵原酒

手造り焼酎「石蔵」は原料として、国産米と鹿児島県産さつまいも(コガネセンガン)を使用しております。さつまいもは仕込み前の処理として、伝統的な皮むき「磨き芋」をしております。手造り焼酎「石蔵」の原酒は割り水を一切行っておりませんのでさつまいもや米麹に由来する旨味を堪能いただけます。

<本格焼酎>原材料/さつま芋・米こうじ(国産米)
アルコール度数/36度

1,800ml(化粧箱入)
11,000円(税込)
720ml(化粧箱入)
5,500円(税込)

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